tag:blogger.com,1999:blog-74049104812927200742011-11-23T16:05:41.829-08:00you can try...right nowNikenhttp://www.blogger.com/profile/05443892282058814915noreply@blogger.comBlogger151100tag:blogger.com,1999:blog-7404910481292720074.post-81959810122094351022006-12-23T04:29:00.000-08:002006-12-23T04:43:54.880-08:00<strong><em>BAHAN I</em></strong><br />1ekor Ikan kakap merah, kerat kerat dan balurkan garam, cuka dan jeruk nipis. Diamkan 10menit, kemudian digoreng hingga matang dan sisihkan.<br /><br /><strong><em>BAHAN II</em></strong><br />2buah Lombok besar, iris serong<br />1buah Bawang bombay, iris panjang<br />5buah Bawang putih, cincang halus<br />1botol Saus tomat<br />2sdm Kecap manis<br />wortel, iris seperti korek api<br />Nanas potong kotak kotak secukupnya<br />Buah pea´s secukupnya<br />Tepung terigu/tapioka<br />Gula<br />Merica<br />Air kaldu seckupnya<br /><br /><strong><em>CARA MEMBUAT</em></strong><br />Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu. Masukkan irisan lombok, saus tomat, kecap manis, gula dan merica.<br /><br />Tambahkan campuran tepung yang telah diaduk dengan kaldu. aduk dan didihkan.<br /><br />Setelah itu masukkan nanas, wortel dan pea´s biarkan hingga masak.<br /><br />Setelah sayur matang tuangkan saus ini keatas ikan kakap goreng tadi.<br /><br />Hidangkan.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7404910481292720074-8195981012209435102?l=nikenhome.blogspot.com' alt='' /></div>Nikenhttp://www.blogger.com/profile/05443892282058814915noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7404910481292720074.post-63754705559585139312006-12-23T04:22:00.000-08:002006-12-23T04:29:22.367-08:00<strong><em>BAHAN</em></strong><br />500gr Daging sapi sirloin, iris memanjang 1cm<br />2buah Paprika hijau, iris panjang<br />1buah Bawang bombay, iris panjang tipis<br />3buah Bawang putih, iris bulat tipis<br />1sdm Saus tiram<br />1sdm Minyak wijen<br />Garam<br />Gula<br />Merica<br />Air secukupnya<br /><br /><strong><em>CARA MEMBUAT</em></strong><br />Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.<br />Masukkan paprika, aduk.<br />Tambahkan daging, saus tiram, garam, gula dan merica masak hingga berubah warna, setelah itu tuangkan air secukupnya.<br />Masak hingga mendidih dan masak, setelah itu tambahkan minyak wijen.<br />Aduk hingga tercampur dan angkat.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7404910481292720074-6375470555958513931?l=nikenhome.blogspot.com' alt='' /></div>Nikenhttp://www.blogger.com/profile/05443892282058814915noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7404910481292720074.post-43153328973148345972006-12-23T04:08:00.000-08:002006-12-23T04:21:38.902-08:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_kKz-x_Rbvzg/RY0fR15BzhI/AAAAAAAAACo/_AUPQtuC1mA/s1600-h/nasi+goreng.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5011696351717740050" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_kKz-x_Rbvzg/RY0fR15BzhI/AAAAAAAAACo/_AUPQtuC1mA/s400/nasi+goreng.jpg" border="0" /></a> <strong><em>BAHAN I</em></strong><br /><div>1piring Nasi matang</div><br /><div>minyak untuk menggoreng</div><br /><div>4buah Bakso sapi, iris bulat</div><br /><div>1buah telur, goreng orak arik</div><br /><div>1buah Sosis, potong serong</div><br /><div>Udang kupas secukupnya</div><br /><div>Suwiran daging ayam secukupnya</div><br /><div>1sdt Kecap manis</div><br /><div>1sdt Kecap asin</div><br /><div>Saus tomat secukupnya</div><br /><div></div><br /><div><strong><em>BAHAN II</em></strong></div><br /><div>1buah Lombok besar merah</div><br /><div>Lombok kecil, sesuai selera</div><br /><div>2buah Bawang merah</div><br /><div>1buah Bawang putih</div><br /><div>Garam</div><br /><div></div><br /><div><strong><em>CARA MEMBUAT</em></strong></div><br /><div>Uleg Bahan II setengah halus, masukkan nasi campurkan dengan rata.</div><br /><div></div><br /><div>Tumis udang, bakso, orak arik telur, kecap manis, kecap asin , saus tomat dan sosis, jangan terlalu lama.</div><br /><div></div><br /><div>Tambahkan bahan II dan nasi, aduk hingga rata.</div><br /><div>masukkan suwiran ayam, aduk hingga matang, sajikan.</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7404910481292720074-4315332897314834597?l=nikenhome.blogspot.com' alt='' /></div>Nikenhttp://www.blogger.com/profile/05443892282058814915noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7404910481292720074.post-76031589507983869182006-12-23T03:55:00.000-08:002006-12-23T04:07:58.901-08:00<strong><em>BAHAN</em></strong><br />350gr Buncis, potong kedua ujungnya<br />250gr Daging cincang<br />5buah Bawang putih, iris bulat tipis tipis<br />1buah Lombok besar iris serong<br />2lembar daun salam<br />150ml Santan<br />Garam<br />Gula<br />Merica<br />minyak untuk menumis<br /><br /><br /><strong><em>CARA MEMBUAT</em></strong><br />Tumis bawang putih dan irisan lombok hingga harum.<br />Masukkan daging cincang tumis tambahkan garam, merica dan gula.<br /><br />Campurkan irisan buncis, daun salam. Aduk hingga merata.<br />setelah kuah kaldu daging berkurang tambahkan santan. biarkan mendidih dan kering.<br /><br />setelah matang angkat dan hidangkan.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7404910481292720074-7603158950798386918?l=nikenhome.blogspot.com' alt='' /></div>Nikenhttp://www.blogger.com/profile/05443892282058814915noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7404910481292720074.post-75253637152624650792006-12-21T10:17:00.000-08:002006-12-21T10:25:52.109-08:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_kKz-x_Rbvzg/RYrRel5BzfI/AAAAAAAAACQ/VYX97rthH_0/s1600-h/tempe.jpg"><strong><em><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5011047858900684274" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 151px; CURSOR: hand; HEIGHT: 148px" height="160" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_kKz-x_Rbvzg/RYrRel5BzfI/AAAAAAAAACQ/VYX97rthH_0/s400/tempe.jpg" width="143" border="0" /></em></strong></a><strong><em>BAHAN</em></strong><br /><div>Tempe, digoreng</div><br /><div>Bawang merah, digoreng jangan sampai kering</div><br /><div>Bawang putih, digoreng jangan sampai kering</div><br /><div>Garam secukupnya</div><br /><div>Lombok kecil sesuai selera</div><br /><div></div><br /><div><strong><em>CARA MEMBUAT</em></strong></div><br /><div>Bawang merah goreng, bawang putih goreng, lombok dan garam di-uleg sampai sengah halus.</div><br /><div></div><br /><div>Masukkan tempe goreng penyet uleg jangan sampai hancur! campurkan minyak jelantah bekas tempe (Kolestrol? forget it!), sedikit diurap kemudian hidangkan dengan ikan asin dan nasi hangat mengepul plus lalapan. Wuenak tenan!</div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7404910481292720074-7525363715262465079?l=nikenhome.blogspot.com' alt='' /></div>Nikenhttp://www.blogger.com/profile/05443892282058814915noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7404910481292720074.post-89700428288512922052006-12-21T10:11:00.001-08:002006-12-21T10:17:35.839-08:00BAHAN<br />Tahu beberapa potong, goreng<br />Kecap manis sesuai selera<br />3biji bawang putih, goreng jangan sampai kering!<br />Lombok kecil, sesuai selera<br />Garam secukupnya<br /><br />CARA MEMBUAT<br /><br />Haluskan dengan cara meng-<em>uleg</em> lombok, bawang goreng dan garam.<br /><br />Masukkan tahu goreng penyet merata jangan <em>diuleg</em>! Tambahkan kecap.<br /><br />Sajikan.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7404910481292720074-8970042828851292205?l=nikenhome.blogspot.com' alt='' /></div>Nikenhttp://www.blogger.com/profile/05443892282058814915noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7404910481292720074.post-25491217371886964062006-12-21T09:48:00.000-08:002006-12-21T10:11:48.680-08:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_kKz-x_Rbvzg/RYrN-F5BzeI/AAAAAAAAACE/7GYCK_oCjNI/s1600-h/mie.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5011044002020052450" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 173px; CURSOR: hand; HEIGHT: 178px" height="120" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_kKz-x_Rbvzg/RYrN-F5BzeI/AAAAAAAAACE/7GYCK_oCjNI/s400/mie.jpg" width="141" border="0" /></a> <strong><em>BAHAN</em></strong><br />Mie kering telor ayam<br />2 butir telur, buat orak arik<br />Udang, sesuai selera kupas kulitnya<br />Bakso sapi, sesuai selera diiris bulat<br />1ikat Sawi hijau Caisim, iris panjang<br />Daun pree, secukupnya, iris serong<br />2sdm Kecap manis<br />1/2sdt Kecap Asin<br />1sdm Minyak wijen<br /><div>Air secukupnya<br /><br /><strong><em>BUMBU HALUS</em></strong><br />5buah Bawang putih<br />Garam secukupnya<br />Gula secukupnya<br />Merica secukupnya<br /><br /><strong><em>CARA MEMBUAT</em></strong><br /><br />Lunakkan mie kering dengan air panas hingga melunak. Tiriskan.<br /><br />Tumis bumbu halus, jangan terlalu lama. Kemudian masukkan udang, bakso, orak arik telur, kecap manis, kecap asin masak hingga 1/2 matang.<br /><br />Tambahkan air masak hingga air sedikit tersisa, masukkan sayur dan daun pree serta mie, aduk.</div><br /><div></div><br /><div>Jangan lupa tambahkan minyak wijen aduk kembali hingga bumbu tercampur semua dan masak.</div><br /><div><em>(usahakan jangan terlalu sedikit kuah yang tersisa akibatnya bumbu tak bisa rata menyebar dan saat memasukkan mie jangan pula saat air masih terlalu banyak akibatnya mie akan menjadi gemuk air :p)</em></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7404910481292720074-2549121737188696406?l=nikenhome.blogspot.com' alt='' /></div>Nikenhttp://www.blogger.com/profile/05443892282058814915noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7404910481292720074.post-26663514759902447762006-12-21T09:28:00.000-08:002006-12-21T09:47:45.117-08:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_kKz-x_Rbvzg/RYrIN15BzdI/AAAAAAAAAB4/YOgGUQ073_o/s1600-h/cap.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5011037675533225426" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 121px; CURSOR: hand; HEIGHT: 113px" height="107" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_kKz-x_Rbvzg/RYrIN15BzdI/AAAAAAAAAB4/YOgGUQ073_o/s400/cap.jpg" width="105" border="0" /></a> <strong><em>BAHAN</em></strong><br /><div>Wortel, iris serong tipis<br />Paprika hijau dan merah, iris setengah bulat</div><div>Jamur Champignon</div><div>Bawang bombay, iris<em> </em>tipis setengah lingkaran</div><div>Bunga kol, iris agak kecil</div><div>Ebi secukupnya</div><div>Kecap manis secukupnya</div><div>Kecap asin secukupnya</div><div>Saus Tiram secukupnya</div><div>Minyak wijen secukupnya</div><div>Tepung terigu secukupnya </div><div>Garam secukupnya</div><div>Merica secukupnya</div><div>Air secukupnya (Secukupnya lagee?! :p)</div><br /><div></div><br /><div><strong><em>CARA MEMBUAT</em></strong></div><br /><div><strong><em></em></strong></div><br /><div>Tumis wortel, bunga kol hingga setenga matang (gunakan sedikit minyak saja).</div><br /><div></div><div>Setelah itu tumis bawang bombay hingga harum, masukan tumisan sayuran tadi bersama jamur. </div><br /><div></div><div>Setelah semua tercampur, masukan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, merica dan tepung terigu aduk hingga rata. </div><br /><div></div><div>Setelah itu tambahkan air dan ebi serta minyak wijen masak hingga matang.</div><br /><div></div><br /><div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7404910481292720074-2666351475990244776?l=nikenhome.blogspot.com' alt='' /></div>Nikenhttp://www.blogger.com/profile/05443892282058814915noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7404910481292720074.post-44108434598121317082006-12-21T09:07:00.000-08:002006-12-21T10:34:14.092-08:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_kKz-x_Rbvzg/RYrTiV5BzgI/AAAAAAAAACc/onw_n1gZYh0/s1600-h/scho.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5011050122348449282" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 124px; CURSOR: hand; HEIGHT: 121px" height="116" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_kKz-x_Rbvzg/RYrTiV5BzgI/AAAAAAAAACc/onw_n1gZYh0/s400/scho.jpg" width="124" border="0" /></a><strong><em>BAHAN </em></strong><br />1pack besar Macaroni/pasta/nudle spagheti<br />1buah Bawang bombay, iris bulat tipis tipis<br />2butir Telur<br />1l Susu murni<br />250gr Sosis, iris bulat bulat<br />200gr keju parut<br />1kaleng Cornet<br /><br /><strong><em>BUMBU HALUS</em></strong><br />2butir Bawang putih dihaluskan dengan,<br />Merica dan garam secukupnya (bisa ditambah udang kalau mau)<br /><br /><strong><em>CARA MEMBUAT</em></strong><br /><br />Rebus macaroni hingga matang dan lunak, ketika merebus tambahkan sedikit garam dan minyak goreng aduk sebentar agar tidak menempel pada dasar panci.<br /><br />Setelah matang, angkat kemudian tiriskan dan siram dengan air dingin.<br /><br />Campurkan macaroni, irisan bombay, irisan sosis, keju parut, kornet, bumbu halus dan susu cair mrni. aduk hingga rata.<br /><br />Ambil mangkuk/loyang tahan panas olesi dengan mentega/butter.<br /><strong><em></em></strong><br />Tuang adonan dalam loyang. panggang hingga matang dengan menggunakan api sedang.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7404910481292720074-4410843459812131708?l=nikenhome.blogspot.com' alt='' /></div>Nikenhttp://www.blogger.com/profile/05443892282058814915noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7404910481292720074.post-91395623455305517632006-12-19T23:41:00.001-08:002006-12-19T23:48:26.639-08:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_kKz-x_Rbvzg/RYjquV5BzbI/AAAAAAAAABg/WJ-F5f52EJk/s1600-h/images.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5010512667320896946" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_kKz-x_Rbvzg/RYjquV5BzbI/AAAAAAAAABg/WJ-F5f52EJk/s400/images.jpg" border="0" /></a> <strong><em>BUMBU I</em></strong><br />Jahe, dihaluskan<br />Bawang putih, dihaluskan<br />Merica, dihaluskan<br />Garam, dihaluskan<br /><br /><strong><em>BUMBU II</em></strong><br />Mentega atau Butter<br />2sdt Kecap asin<br />2sdt Kecap inggris<br />1sdt Kecap manis<br />1 buah jeruk limau, dibelah<br /><br /><strong><em>CARA MEMBUAT</em></strong><br />Lumuri ayam dengan bumbu I dan bumbu II selama 15 menit<br />Goreng dengan mentega, kemudian masukkan bumbu II<br />Setelah masak, angkat dan beri perasan jeruk limau<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7404910481292720074-9139562345530551763?l=nikenhome.blogspot.com' alt='' /></div>Nikenhttp://www.blogger.com/profile/05443892282058814915noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7404910481292720074.post-28974575215601441352006-12-19T23:27:00.001-08:002006-12-19T23:40:13.993-08:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_kKz-x_Rbvzg/RYjozl5BzaI/AAAAAAAAABU/BidrME4jCcg/s1600-h/images.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5010510558491954594" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_kKz-x_Rbvzg/RYjozl5BzaI/AAAAAAAAABU/BidrME4jCcg/s400/images.jpg" border="0" /></a> <em><strong>BAHAN I</strong></em><br />Lengkuas, diparut<br />Serre, diparut<br />Bawang merah, diparut<br />Bawang putih, diparut<br /><br />GUNAKAN PARUTAN KEJU UNTUK MEMARUT BAHAN BAHAN DI ATAS!<br /><br /><strong><em>BAHAN II</em></strong><br />Merica, dihaluskan<br />Garam, dihaluskan<br />Kemiri, dihaluskan<br /><br /><strong><em>CARA MEMBUAT</em></strong><br />Ayam, bahan I dan bahan II direbus dengan air secukupnya.<br />Ditambah kaldu dan sedikit kunyit sambil diaduk, maksudnya agar bumbu tidak mengendap di dasar panci dan menjadi hangus berkerak.<br /><br />Setelah air agak mengering, ayam beserta bumbunya digoreng kembali.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7404910481292720074-2897457521560144135?l=nikenhome.blogspot.com' alt='' /></div>Nikenhttp://www.blogger.com/profile/05443892282058814915noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7404910481292720074.post-2186698321209697492006-12-19T07:28:00.000-08:002006-12-19T07:39:20.964-08:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_kKz-x_Rbvzg/RYgHcV5BzZI/AAAAAAAAABI/0_RKK-3Uuaw/s1600-h/images.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5010262768943746450" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_kKz-x_Rbvzg/RYgHcV5BzZI/AAAAAAAAABI/0_RKK-3Uuaw/s400/images.jpg" border="0" /></a>1 buah Bawang bombay di potong kotak-kotak kecil<br /><div>2 buah Bawang putih cincang halus</div><div>1 buah Paprika bisa hijau/merah/kuning dipotong dadu kecil</div><div>1/2-1 kaleng Pasta tomat</div><div>Garam, merica, oregano, basil, bay leaves, cumin secukupnya</div><div>Kaldu sapi</div><br /><div></div><br /><div><strong><em>CARA MEMBUAT</em></strong></div><br /><div>Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan olive oil (atau minyak goreng apa saja), masukkan daging cincang, aduk sampai warnanya berubah hingga kaldunya keluar, gunakan api kecil ketika memasukkan daging cincangnya.</div><br /><div>Masukkan paprika, bay leave, oregano, basil, Cumin, garam, merica dan kaldu sapi, aduk rata.</div><br /><div>Terakhir masukkan tomato pasta, masak dengan api kecil hingga matang.</div><br /><div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7404910481292720074-218669832120969749?l=nikenhome.blogspot.com' alt='' /></div>Nikenhttp://www.blogger.com/profile/05443892282058814915noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7404910481292720074.post-1119187600105678342006-12-19T06:57:00.001-08:002006-12-19T07:27:17.906-08:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_kKz-x_Rbvzg/RYgEw15BzYI/AAAAAAAAAA8/FYdvPZQNdNA/s1600-h/images.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5010259822596181378" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_kKz-x_Rbvzg/RYgEw15BzYI/AAAAAAAAAA8/FYdvPZQNdNA/s400/images.jpg" border="0" /></a><strong><em>ADONAN ROTI</em></strong><br />250gr Tepung terigu<br />10gr Gist/yeast/ragi instant<br />1/2sdt Gula pasir<br />1/2sdt Garam<br />2sdm Minyak (lebih bagus bila memakai minyak olive)<br />120cc Air<br /><br /><strong><em>CARA MEMBUAT</em></strong><br />Campur tepung terigu, ragi, gula, garam dan minyak. Aduk rata, lalu masukkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai tidak melekat dan licin.<br />Tutup dengan plastik/serbet basah (usahakan peras hingga airnya tidak menetes).<br />Biarkan di tempat hangat hingga mengembang 2 kali lipat.<br />Tipiskan adonan 1/2cm, bulatkan dengan diameter 30cm, sisakan bagian tepi setinggi 1cm.<br />Kemudian simpan di atas loyang yang telah diolesi dengan minyak, tusuk tusuk bagian tengahnya, supaya tidak mengembang.<br />Panggang dalam oven 200 Derajat Celcius dalam 10 menit saja, cukup setengah matang.<br /><br /><strong><em>SAUS TOMAT</em></strong><br />500gr Tomat Juice, diparut<br />2sdm Pasta Tomat<br />2 siung Bawang putih, Cincang<br />75gr Bawang bombay, Cincang<br />1/2sdt Garam<br />1/2sdt Gula pasir<br /><br /><strong><em>CARA MEMBUAT</em></strong><br />Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu, lalu masukkan tomat, pasta tomat, garam dan gula, aduk rata, masak hingga matang dan kental.<br /><br /><strong><em>ISI</em></strong><br />200gr Daging sapi cincang<br />15 buah Jamur merang, belah jadi 2<br />1 buah Paprika, iris bulat<br />1 Siung Bawang putih cincang<br />50gr Bawang bombay cincang<br />1/4sdt Oregano<br />1/4sdt Basil<br />100cc Air<br />100gr Keju Mozarella, iris iris<br />2sdm Keju parut<br />2 buah Kaldu blok (ini hanyalah pilihan)<br /><br /><em><strong>CARA MEMBUAT</strong></em><br />Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, lalu masukkan daging cincang, jamur, paprika, kaldu, oregano dan basil. Aduk rata.<br />Tambahkan air sambil tetap diaduk rata, masak hingga matang dan airnya habis.<br /><br /><br />Olesi <strong><em>Roti</em></strong> dengan <strong><em>Saus tomat</em></strong>, tuangi dgn sebagian adonan <strong><em>Isi</em></strong>.<br />Kemudian taburi dengan sebagian keju Mozarella dan keju parut.<br />Panggang dalam oven 200°C, 10 menit, Hingga matang.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7404910481292720074-111918760010567834?l=nikenhome.blogspot.com' alt='' /></div>Nikenhttp://www.blogger.com/profile/05443892282058814915noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7404910481292720074.post-52660752931376043902006-12-19T06:42:00.001-08:002006-12-19T06:56:21.633-08:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_kKz-x_Rbvzg/RYf9hF5BzXI/AAAAAAAAAAw/HNraIouE2uc/s1600-h/images.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5010251855431847282" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_kKz-x_Rbvzg/RYf9hF5BzXI/AAAAAAAAAAw/HNraIouE2uc/s400/images.jpg" border="0" /></a>8 Large egg whites<br />500gr Caster Sugar<br />1 tablespoon Corn flour<br />2tablespoon White Vinegar<br />pinch of salt<br />Lots of cream<br />Whatever fruit you choose<br />oven temp. 180 Degree Celcius/ Gas mark 4<br /><br />Beat egg white untill stiff, ad sugar gradually and then fold in corn flour and vinegar.<br />Pile into a round heap on baking tray covered with baking paper.<br />Place in oven and immadietely turn heat down to 150 degree Celcius/gas mark no 2.<br />Cook for 1 hour and 45 minutes.<br />Then turn off the cooker and leave tha Pavlova to go cold.<br />Turn it over into a large serving dish (the flat bottom will be now on top, ready for the cream).<br /><br />Just Whip the cream and decorate with fruit.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7404910481292720074-5266075293137604390?l=nikenhome.blogspot.com' alt='' /></div>Nikenhttp://www.blogger.com/profile/05443892282058814915noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7404910481292720074.post-74503772563946978032006-12-19T06:12:00.001-08:002006-12-19T06:41:36.162-08:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_kKz-x_Rbvzg/RYf6C15BzWI/AAAAAAAAAAc/R7ETHaQSDlo/s1600-h/images.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5010248037205921122" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_kKz-x_Rbvzg/RYf6C15BzWI/AAAAAAAAAAc/R7ETHaQSDlo/s400/images.jpg" border="0" /></a> 5ooml Sahne (cream) dan bubuk pengeras<br />250gr Mascarpone<br />Gula halus secukupnya<br />Beberapa bungkus Löffel biskuit/lady finger biscuit<br />Semangkuk minuman kopi<br />Coklat bubuk untuk ditaburkan<br /><br /><em><strong>CARA MEMBUATNYA</strong></em><br />Kocok/mixer cream hingga mengembang, masukan gula dan bubuk pengeras cream sambil terus di kocok.<br />kemudian masukan Mascarpone lambatkan kecepatan mixer.<br />Setelah semua tercampur, celupkan Finger biscuit ke dalam minuman kopi satu persatu.<br />Atur tata letak biscuit dalam wadah, hingga dasarnya tertutupi.<br /><br />Tuang sebagian adonan Mascarpone diatasnya hingga menutupi jajaran biscuit dibawahnya.<br />Atur kembali biscuit yang telah dicelupkan satu persatu ke dalam minuman kopi, diatas adonan mascarpone. Hingga semua adonan tertutupi.<br /><br />Tuang kembali sisa adonan terakhir mascarpone diatas biscuit tadi. setelah rapi menutup seluruh permukaan.<br />Kemudian taburkan coklat bubuk diatasnya.<br /><br />Simpan dalam lemari kulkas, bukan di dalam frezzer selama minimal 4 jam atau lebih, itu sangat baik agar rasa kopi dapat teresap.<br />.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7404910481292720074-7450377256394697803?l=nikenhome.blogspot.com' alt='' /></div>Nikenhttp://www.blogger.com/profile/05443892282058814915noreply@blogger.com2